名称・原材料名1.ガンラー 唐辛子(中国)、食用植物油脂、青山椒、(一部に大豆を含む) 2.本格麻婆豆腐のタレ 香味油、牛肉、山椒油、豆板醤、ガラスープ、唐辛子、食用植物油脂(こめ、ごま、なたね)、豆鼓、中国しょうゆ、にんにく、しょうが、豆みそ、砂糖、しょうゆ、青山椒、チンピ/調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、香料、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・ゼラチンを含む) 3.海老春巻 【皮】小麦粉、でん粉、食塩、食用植物油脂/pH調整剤、加工でん粉、増粘多糖類(一部に小麦・大豆を含む) 【具】えび、蓮根、クワイ、野菜(ニラ、玉ねぎ、ねぎ、にんにく、しょうが)、豚脂、ラード、食塩、小麦粉、砂糖、食用ごま油、チキンパウダー(食塩、デキストリン、鶏肉、その他)、胡椒/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、香料、(一部にえび・豚肉・ごま・小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む) 4.焼き小籠包 【皮】小麦粉、粉末状小麦たん白、砂糖、食用植物油脂、食塩/加工でん粉、ベーキングパウダー、(一部に小麦を含む) 【具】豚肉、しょうが、ガラスープ、えび、ラード、しょうゆ、食塩、砂糖、食用ごま油、オイスターソース、チキンコンソメ(食塩、デキストリン、白菜エキス、その他)、玉ねぎ、ねぎ、胡椒、にんにく/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ローズマリー抽出物)、増粘剤(加工でん粉)、着色料(カラメル)、(一部に豚肉・大豆・鶏肉・ゼラチン・えび・小麦・ごまを含む) 5.パンダまん(肉まん) 【皮】小麦粉、牛乳、砂糖、ラード、イースト/膨張剤、着色料(ココアパウダー)、酸化防止剤(V.E)、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル) 【具】豚肉、キャベツ、砂糖、しょうゆ、玉ねぎ、食用ごま油、紹興酒、食塩、しょうが、中国しょうゆ、アサリエキス、干し貝柱、胡椒/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・豚肉・大豆・ごまを含む) 6.パンダまん(チョコまん) 【皮】小麦粉、牛乳、砂糖、チョコレート、ラード/ベーキングパウダー、イースト、着色料(ココアパウダー)、香料 【餡】牛乳、砂糖、卵、チョコレート、バター、コーンスターチ、小麦粉/着色料(ココアパウダー)、(一部に小麦・乳成分・卵・豚肉・大豆・ゼラチンを含む)内容量1.ガンラー:30g 2.本格麻婆豆腐のタレ:200g(2〜3人前) 3.海老春巻:6本 4.焼き小籠包:10個 5.パンダまん(肉まん):2個 6.パンダまん(チョコまん):2個賞味期限1.ガンラー:製造日より常温180日 2.本格麻婆豆腐のタレ:製造日より冷凍364日 3.海老春巻:製造日より冷凍364日 4.焼き小籠包:製造日より冷凍364日 5.パンダまん(肉まん)6.パンダまん(チョコまん):製造日より冷凍180日保存方法1.ガンラー:冷暗所で保管してください。
その他:冷凍(-18℃以下)で保存してください。
アレルゲン1.ガンラー:大豆 2.本格麻婆豆腐のタレ:小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・ゼラチン(同一ラインでえび・かに・卵・乳成分・落花生を原料とした製品を製造しています。
) 3.海老春巻:【皮】小麦・大豆 【具】えび・豚肉・ごま・小麦・乳成分・大豆・鶏肉 4.焼き小籠包:【皮】小麦 【具】豚肉・大豆・鶏肉・ゼラチン・えび・小麦・ごま(同一ラインでかに・卵・乳成分・落花生を原料とした製品を製造しています。
) 5.パンダまん(肉まん):小麦・乳成分・豚肉・大豆・ごま(同一ラインでえび・かに・卵・落花生を原料とした製品を製造しています。
) 6.パンダまん(チョコまん):小麦・乳成分・卵・豚肉・大豆・ゼラチン(同一ラインでえび・かに・落花生を原料とした製品を製造しています。
)調理方法1.ガンラー:そのままご使用いただけます。
2.本格麻婆豆腐のタレ:加熱してご使用ください。
3.海老春巻:凍ったまま、175℃の油で約5分揚げてください。
4.焼き小籠包:フライパンで蒸し焼きにし焼き目をつけてお召し上がりください。
5.パンダまん(肉まん)6.パンダまん(チョコまん):蒸し器または電子レンジで温めてください。
ギフト対応可能!大人気のガンラーSNSでも話題!セット内容(人気商品6種)【 登録商標 「ガンラー」 】 唐辛子と青山椒の風味が後引くおいしさ! 名脇役として食卓を彩ります! 食品添加物を使わず、唐辛子、白絞油、青山椒のみで仕上げたオリジナルの唐辛子調味料。
麻婆豆腐や坦々麺など中華料理はもちろん、 焼き鳥やから揚げなどの和風の煮物、揚げ物、パスタ、洋食にも相性抜群の調味料です。
過門香のパンダまん(チョコまん)2個【過門香】テイクアウト店で大人気! 一つ一つ手作り。
パンダの中には、ぎっしり自家製チョコレート餡が詰っています。
テレビドラマの中で使用されたりお散歩番組で紹介されたり、 雑誌に載ったりと出演多数!過門香のパンダまん(肉まん)2個一つ一つ手作り。
可愛いだけじゃなく 味も抜群に美味しいパンダの肉まん過門香の焼き小籠包 10個たっぷりの絶品スープを、モチモチの皮で包んだ本格小龍包です。
蒸し焼きにすることで、焼目が香ばしく、噛むとアツアツで 旨味たっぷりの肉汁が溢れてきます!※ヤケドには十分ご注意ください。
海老春巻き 6本2種類の海老(※)をたっぷり贅沢に使用! ※海老は保水材を使用しておりません。
海老のプリプリ感と国産蓮根、クワイのサクサク感、 オリジナルの自家製ネギ油の風味が絶妙です。
海老は、高タンパク低脂肪、低糖質なので、ダイエット中にもおすすめの食材です。
タウリンが豊富に含まれ、血中のコレステロールを下げ、動脈硬化などの生活習慣病の予 防に効果が期待できると言われています。
また、頭の働きを良くしたり、動脈硬化や高血圧などの予防に役立つDHA(ドコサヘキサエン酸)や、心筋梗塞、脳梗塞といった、血栓症の予防に効果的なEPA(エイコサペンタエン酸)も多く含まれています。
本格麻婆豆腐のたれ(200g)2人〜3人前簡単調理でプロの味。
旨味を極めた、名店過門香の「本格麻婆豆腐」 “麻(マー)”と“辣(ラー)”の伝統的四川料理の代表格「麻婆豆腐」 山椒の痺れる辛さと複雑なスパイスを駆使した奥深い味わいが特徴。
そんな本格的な麻婆豆腐がご自宅で簡単に味わえるよう、試行錯誤を重ねてついにソースが完成しました♪
もちろん麻婆豆腐以外にもアレンジ料理の方法もありますので! ぜひご賞味くださいませ!※写真は、箱開封時のイメージです。
こちらの商品は、送料無料。
冷凍便でお届けします 関連商品はこちら【人気No.1】ガンラー 30g (四川唐辛子...600円お中元ギフト 銀座過門香 濃厚杏仁豆腐 ...2,800円