yoshiki ワイン 山の水より海の水

商品情報品名ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ　ソーヴィニヨン　オークヴィル　ナパバレー　2017ワイ・バイ・ヨシキ シャルドネ　ロシアンリバーバレー 2018ワイ・バイ・ヨシキ ピノノワール　ロシアンリバーバレー 2017ワイ・バイ・ヨシキ シャルドネ "アンコール" カリフォルニア 2019ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ　ソーヴィニヨン　カリフォルニア 2018ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニョン オークヴィル ナパ・ヴァレー2016ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ 2017ワイ・バイ・ヨシキ シャルドネ 2017内容量750ml×8原材料タイプ　果実酒保存方法要冷蔵 18度以下販売元SkillCollector 東大阪市宝持3-5-10原産国アメリカ　カリフォルニア再入荷!　現品限り「ヨシキ　アソート8種セット」限定品　新リリース含む Yoshiki最新ビンテージと昨年のシリーズをまとめて!Xジャパン　YOSHIKI ヨシキのワインオーパス ワンやルーチェを送り出したモンダヴィとYOSHIKIとコラボ。

2008 年、YOSHIKI とロブ・モンダヴィ Jr.が「Y by Yoshiki」プロジェクトをスタ ートして 10 年。

カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニョンのアイコンワインを多く産出する銘 醸地「ナパ・ヴァレー オークヴィル」のブドウだけから造られた 10 周年記念特 別限定品「Y by Yoshiki Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley」が 2018 年に リリースされました。

YOSHIKI が最高傑作と呼んだそのワインのクオリティの高さに、次ヴィンテージ を待望する声が高まり、それに答えるべく Oakville アペレーションワインを毎年 リリースするプロジェクトが始まり、セカンドヴィンテージとなる 2017 年 Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley が 2020 年 12 月、ようやくリリースさ れる事になりました。

この表現豊かなオークヴィル カベルネ・ソーヴィニョンは、ブルーベリーやダー クチェリー、スグリ、タバコのアロマが感じられます。

グラスの中で香りが開い てくると、ジュニパー・ベリーやシナモン、クローヴの香りが華やかに立ち上が ってきます。

口に含むと、味わいはリッチで、黒い果実としっかりとしたタンニンが溶け合っ た複雑味を感じます。

後味にはココアやバニラ、カルダモンのフレーバーの余韻が長く続き、グラスに 残った最後の一口が、これから続くこのワインのストーリーを予感させてくれます。

今、このワインが持つ溌剌とした若さはとても美しく、また、この後 15 年、20年と熟成を楽しめるポテンシャルも持ち合わせています。

カベルネ・ソーヴィニョンを親しむことの多かった YOSHIKI は、2009 年、カベルネ・ ソーヴィニョンを Y by Yoshiki の第一弾としてリリースしました。

その後、世界中の プレミアムワインを楽しむ機会が増える中、世界のワインファンを魅了する偉大な ワイン銘醸地フランス・ブルゴーニュのワインに魅力を感じるようになり、Y by Yoshiki のパートナーであるロブ・モンダヴィ Jr.に、カリフォルニアでピノ・ノワール 造りができないものか相談するようになりました。

そして 2020 年、遂に「Y by Yoshiki Pinot Noir Russian River Valley」が完成しました。

ロブが YOSHIKI の為に選んだピノ・ノワールとシャルドネはナパ・ヴァレーと並ぶ、カリフォルニ アの銘醸地ソノマのロシアン・リヴァー・ヴァレー。

寒流が流れる太平洋に注ぐロシ アン・リヴァー流域は、海からの冷気が内陸まで入り込むとても冷涼な地域。

そこで ゆっくりと生育する葡萄は果実・酸・複雑味を兼ね備える、「Y by Yoshiki Russian River Valley」シリーズを造るにふさわしいカリフォルニアの最高品質のピ ノ・ノワールとシャルドネです。

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• 商品価格：138,000円
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